Recipes

Light Pistachio dishes

met-pistache

Information

Preparation

Number of people: 6
Preparation time: 20 min
Cooking time: 1h30

Ingredients

  • 1/2 tin of low-fat pistachio nuts
  • 1 verre d’eau
  • 2 eggs
  • Salt
  • Pepper
  • Dried fish 
  • Meat
  • Shrimps
  • Chili peppers
  • Banana leaves
Step 1

Mélanger 1/2 de la boîte farine Ngon avec le même volume d’eau pour faire une pâte légère

Step 2

Add salt, 2 eggs, pepper, smoked fish, crayfish (handful), meat and pepper to the mixture.

Step 3

Arrange on your sheets, tie and file in the pot.
Cook for 1h30

Enjoy your meal!

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