Recettes
Ngon Cake
Informations
Préparation
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Ingrédients
- 150g de Farine de Pistache Ngon Allégé
- 100g de farine de blé
- 100g de sucre
- 150g de beurre fondu
- 5 œufs
- 1 pot de yaourt de 125g
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- Fruits confis ou fruits secs
Etape 1
Dans un récipient, mettre les œufs, le beurre fondu, le sucre
Puis mélanger jusqu’à obtenir l’homogéinité.
Etape 2
Ajouter dans ce mélange le pot de yaourt, la farine de blé, la farine Ngon et la levure chimique.
Mélanger le tout.
Etape 3
Ajouter le sucre vanillé et éventuellement les morceaux de fruits confis ou des fruits secs.
Verser dans un moule et le mettre au four environ 35-40 min à 180°.
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